Какие продукты не любят глисты

Диетический рацион – основа любого лечения, включая избавление от гельминтозов. Необходимо знать, чего боятся глисты, и что способствуют их уничтожению. Из меню зараженного человека исключаются запрещенные продукты, включаются полезные формы пищи. Правильное питание препятствует росту и размножению паразитов, вызывает их гибель.

Чем питаются глисты

Гельминты в организме человека существуют за счет питательных веществ хозяина. Они активно питаются аминокислотами, витаминами, клетками крови, тканей. Основным источником энергии для паразитов является глюкоза – быстро и легкоусвояемый углевод. Рацион с избыточным содержанием сладкого способствует быстрому росту и размножению глистов.

На заметку!

Благоприятные условия в организме для паразитирования глистов создаются при чрезмерном употреблении любых крахмалсодержащих (мучных, кондитерских) продуктов.

Запрещенная пища при гельминтах

Глисты в организме человека поселяются преимущественно в кишечнике. Правильное питание не только лишает паразитов источника пищи, но и восстанавливает пораженные внутренние органы носителя. В запрещенный перечень при гельминтозах входят продукты и блюда:

• кондитерские изделия – пирожные, торты, пудинги, печенье, конфеты;
• десерты – суфле, мороженое, варенье, желе, сладкие коктейли, йогурты, сырки;
• сдобная продукция – булочки, круассаны, эклеры, пончики с сахаром;
• макаронные, мучные изделия из пшеничной, ржаной муки;
• бобовые культуры, усиливающие гнилостные процессы в кишечнике;
• кофеинсодержащие и газированные напитки, алкогольная продукция;
• жареные, копченые, соленые, жирные блюда;
• суточное количество пищевой соли не более 10г/день;
• нормированное употребление белков (не более 95 г/день);
• сниженное содержание жиров (до 70 г/день).

При глистах рекомендуется диетический стол №4 с общей суточной калорийностью до 2000 ккал. Такое питание нормализует работу желудочно-кишечного тракта, сенсибилизированного присутствием гельминтов. Ограничению подлежат продукты и блюда, вызывающие раздражение, воспаление кишечных стенок.

На заметку!

При хронических заболеваниях (сахарный диабет, язвы, гастриты) рекомендовано индивидуальное составление диетического меню от глистов. Исходя из стадии недуга, общего состояния больного, в рацион допускается включать запрещенный провиант во избежание истощения и ухудшение состояния организма.

Разрешенные продукты от глистов

Гельминты предпочитают паразитировать в слабощелочных условиях и не терпят кислой среды обитания. Поэтому черви преимущественно живут, размножаются в тонком кишечнике. Изменение кислотно-щелочного баланса вызывает у червей дискомфорт, способствует их выведению из организма. В соответствии с этими принципами диета при глистах включает следующие продукты:

• кисломолочные изделия без сахара – кефир, творог, сыры, ряженка, сметана с пробиотиками;
• каши из круп – ячневой, кукурузной, манной, перловой, овсяной (исключая пшеничную);
• цельнозерновой, ржаной, черный, отрубной хлеб и изделия из непросеянной муки;
• любые виды мяса в ограниченном количестве (не более 2-х раз в сутки);
• яйца в отварном виде (вкрутую, всмятку, до 1-2 шт. ежесуточно);
• избыточное употребление жидкости (не менее 2-х л/день);
• продукты из соевого белка – тофу, молоко, мука, сыры;
• масла – оливковое, сливочное, кулинарный жир, рапсовое.

Предпочтение отдается блюдам в запеченном, отварном, пареном, вареном виде. Рекомендуется употребление зелени (шпинат, кинза, укроп, листья салата, репчатый лук) для восполнения витаминно-минерального дефицита.

На заметку!

Питание при глистах должно быть частым, мелкими порциями – до 5-6 раз в сутки. Этот принцип снижает нагрузку на пищеварительный тракт, улучшает усвоение питательных веществ.

Овощи, ягоды, фрукты

Присутствие в меню продуктов, богатых растительной клетчаткой, необходимо для стимуляции перистальтики кишечника. Это необходимо для выведения мертвых или парализованных глистов, заполняющих кишечник после медикаментозного лечения. Свежие овощи, фрукты подкисляют среду организма, что также повышает эффективность антигельминтной терапии:

• морковь, свекла, картофель (в небольшом количестве);
• тыква, капуста (морская, кольраби, брюссельская, белокочанная);
• кабачки, грибы (белые или лисички, обладающие глистогонным действием);
• брусника, клюква, земляника, арбузы, абрикосы, груши;
• ананас, бананы, кокосы, папайя, лимоны, киви.

Овощное меню основано на употреблении свежих сырых, вареных, пареных, запеченых продуктов. Рекомендуется избегать добавления сахара, консервантов, ароматизаторов в готовые блюда. Надо есть фрукты-овощи в любом виде, включая свежевыжатые соки, компоты, коктейли.

На заметку!

От глистов рекомендуют употреблять гранат (зерна, корка), кокос (сок, мякоть), лайм. В их составе имеются вещества, оказывающие губительный эффект на кишечных гельминтов.

Приправы

При глистах полезны продукты с горьким, острым, жгучим вкусом. Он обусловлен различными органическими веществами – флавоноидами, эфирными маслами, фитонцидами, кислотами. Гельминты боятся в организме человека присутствия этих соединений. Они разрушают внешнюю оболочку тела червей или пагубно отражаются на их метаболизме.

Для лечения гельминтозов в пищу добавляют:

• лук, чеснок – чистый сок умерщвляет взрослых червей, настои, отвары способствуют их выведению;
• перец (кайенский, чили, болгарский, красный, черный) – изменяет условия среды в кишечнике;
• имбирь (корень) – эффективен при различных червях, от взрослых особей и их личинок;
• корневища куркумы, аира, барбариса – от разных типов гельминтов;
• корень хрена, горчица – содержат кверцетин, гликозид синиргин, разрушающие клетки червей;
• кардамон и его семена – способствуют выведению ленточных глистов.

На заметку!

Черный перец, хрен, чеснок, горчица от глистов – эффективные профилактические и лечебные средства. Однако их употребление ограничено при желудочно-кишечных заболеваниях (гастритах, эрозивных язвах).

Семена

Измельченные семена многих растений обладают выраженным глистогонным эффектом. Преимущественно они препятствуют размножению паразитов и бесконтрольному увеличению их колоний в кишечнике носителя. Исключением являются тыквенные семена, которые убивают глистов в организме. В антигельминтную терапию включают зерна следующих растений:

• винограда, груш, яблок, миндаля;
• фенхеля, укропа, кинзы, кунжута;
• дыни, арбузов, тыквы, моркови;
• льна, расторопши, каштана;
• лимона, апельсина, грейпфрута.

На заметку!

Тыквенные семена в очищенном виде употребляются в виде перекуса, обжариваются, используются для настоев, отваров. Их добавляют в каши, соки, другие блюда для взрослых и детей. Семена других растений (высушенные, измельченные в муку) также добавляются в ежедневную пищу.

Жидкость при гельминтах

Глисты в организме человека вызывают интоксикацию, аллергические проявления. Лечение гельминтозов предполагает употребление больших объемов жидкости для уменьшения токсического эффекта. С этой целью в меню включают:

• минеральную воду, компоты;
• квас, морс, настои, отвары;
• фруктово-овощные соки, кисель.

Натуральные соки – ответ на вопрос, какие продукты не любят глисты. Рекомендуются жидкости, полученные из свежих овощей и фруктов, без консервантов, красителей, добавок. Противоглистное действие проявляют соки из граната, моркови, свеклы, капусты, лимона, клюквы, ананаса, папайи.

На десерт

Многие дети и взрослые не любят еду без сладкого завершения трапезы. При гельминтозах кондитерские десерты исключаются или строго ограничиваются. Для восполнения углеводного депо рекомендуется употреблять продукты с натуральными сахарами:

• мед – содержит витамины, минералы, микроэлементы;
• сухофрукты – в сухом виде, компоты, добавлять в каши;
• джемы натуральные без сахара – ягодные, фруктовые.

Частые вопросы

Какие продукты не любят глисты?

Глисты не любят чеснок, лук, имбирь, горчицу, хрен, тыквенные семечки, грецкие орехи, красную свеклу, морковь, капусту, ананасы, грейпфруты, клюкву, чернику, красное вино, зеленый чай.

Какие продукты привлекают глистов?

Глисты привлекают сладости, жирные и жареные продукты, мучное, картофель, рис, крупы, копчености, колбасы, сосиски, копченая рыба, молочные продукты, сладкие газированные напитки, алкоголь.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте употребления сырых или недостаточно обжаренных мясных продуктов, так как глисты могут содержаться в них.

СОВЕТ №2

Предпочитайте овощи и фрукты, содержащие клетчатку, такие как яблоки, морковь, свекла, так как клетчатка способствует очищению организма от паразитов.

СОВЕТ №3

Избегайте употребления сырых или недостаточно обработанных рыбных продуктов, так как они могут быть источником глистов.